مقالات عن
: اخصائية التغذية
يؤكد خبراء تغذية أن تناول كمية مضبوطة من التمر يحسن الهضم، ويساعد على التحكم في سكر الدم، لكن نتائج اتباع هذا النمط الغذائي لا تظهر فورا، وفقا لموقع "فيري ويل هيلث". وأوضحت أخصائية التغذية، هايدي سيلفر، أن التمر صحي ويقدم مستويات جيدة من المغذيات الأساسية. وقالت إن التمر مصدر جيد للألياف، والكالسيوم، والمغنيسيوم،...
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية وعضو جمعية السكري البحرينية أريج السعد إن السنوات الأخيرة شهدت تحولاً واضحاً في النهج الغذائي المتبع لعلاج مرضى السكري من النوع الثاني، حيث لم يعد يعتمد على "نظام واحد يناسب الجميع"، بل أصبح قائمًا على أنماط مرنة مبنية على الأدلة العلمية، مشيرةً إلى أن من أكثر الأنظمة الغذائية دراسة...
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة، أريج السعد، إن داء السكري يُعد حالة مزمنة تتطلب إدارة طويلة الأمد للحد من مضاعفاته مثل أمراض القلب، الفشل الكلوي، فقدان البصر وتلف الأعصاب، مشيرةً إلى أن التساؤل بشأن إمكانية استبدال العلاجات الدوائية بالأعشاب أصبح متداولاً بشكل واسع. وأوضحت أن الإجابة...
وليد صبريقالت أخصائية التغذية العلاجية وعضو لجنة التوعية والإعلام بجمعية السكري البحرينية، أريج السعد، إن دور البكتيريا النافعة في الأمعاء أصبح محوراً مهماً في النقاشات العلمية المتعلقة بتنظيم سكر الدم، مشيرة إلى أن الحديث عن السكري لم يعد يقتصر على الأنسولين والغذاء فقط، بل امتد ليشمل تأثير الميكروبيوم المعوي في الصحة...
السمنة بعد سن اليأس من أبرز عوامل الخطر المثبتة للإصابة بسرطان الثدي منتجات الصويا الطبيعية آمنة والمكملات عالية التركيز تحتاج لمزيد من الدراسات الزبادي والألبان المخمرة قد تساعد في الوقاية لاحتوائها على الكالسيوم وفيتامين D مضادات الأكسدة بجرعات عالية قد تقلل من فعالية العلاج الكيميائي أو الإشعاعي الحميات القاسية...
قالت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد إن المراهقين يحصلون على نصائح غذائية من مصادر متعددة، مثل العائلة والأصدقاء والمختصين ووسائل التواصل الاجتماعي، مؤكدة أن جميع هذه المصادر ليست موثوقة، وأن الأنظمة الغذائية الشائعة على وسائل التواصل الاجتماعي تفتقر إلى الأساس العلمي. وأضافت السعد أن...
في بعض الأحيان، يشعر البعض برغبة مفرطة في تناول الطعام دون وعي أو إدراك، حتى بعد الحصول على كميات كافية، ما يؤدي إلى عدم الشعور بالشبع وظهور أعراض مزعجة مثل انتفاخ المعدة أو الغثيان، وهذا السلوك يدفع الكثيرين للتساؤل "كيف أسد شهيتي؟". كيف أسد شهيتي؟وفي هذا الصدد، قالت أخصائية التغذية الصحية في هيوستن، كايلي أريندل" إن الإفراط في...
كشفت دراسة، منشورة حديثا في المجلة الأوروبية للتغذية، أن شرب 4 إلى 6 أكواب من القهوة يوميا يُخفض الهشاشة ويحسن من النشاط الجسدي والعقلي لدى كبار السن. وذكر تقرير لصحيفة "التليغراف" البريطانية أن الدراسة أُجريت على مدى 4 سنوات، وشملت 1161 شخصا يبلغون من العمر 55 سنة فأكثر، ضمن برنامج الشيخوخة الطولية في أمستردام، وهي أول دراسة من...
قالت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد إن ارتفاع درجات الحرارة والازدحام خلال موسم الحج يزيد من خطر فساد الطعام والتعرض للتسمم الغذائي، موضحة أن حفظ الطعام بطريقة صحيحة يعد أمراً حيوياً لضمان صحة وسلامة الحجاج. ووفقاً للسعد فإن من أساسيات حفظ الطعام في موسم الحج التبريد السريع للأطعمة...
كشفت أخصائية التغذية العلاجية ونائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة أريج السعد عن قائمة أطعمة يمكن أن تُسهم في إنقاص الوزن وقد تُستخدم كبدائل طبيعية جزئياً لإبر التخسيس التي تحتوي على مادة سيماجلوتايد. وقال الأخصائية السعد، إن «هذه الأطعمة لا تُعادل تماماً تأثير الإبر من الناحية الدوائية، لكن بعض الأطعمة والمكونات الغذائية لها...
زهراء حبيب في سبيل تحقيق حلم الشهرة في العالم الافتراضي، يتسابق مستخدمو منصات السوشيال ميديا على تحقيق «الترند» بكل السبل، حتى وإن كانت مضرة بالصحة، أو تهدد حياتهم، وآخرها تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت قياسي، وانتشرت هذه الفيديوات بصورة كبيرة في شهر رمضان المبارك، بتناول كميات من «القيمات» و«القطايف».وبعض الفيديوات...
إعداد: الهنوف البنعلي في شهر رمضان، يستعد العالم لشهر من الصيام والتأمل والنمو الروحي. بجانب أهميته الروحانية، يقدّم الصيام في رمضان العديد من الفوائد الصحية. كأخصائية تغذية علاجية، أودّ أن أشارككم كيف يمكن أن يؤثر الصيام في رمضان بشكل إيجابي على صحتكم. *فوائد الصيام في رمضان: 1. إدارة الوزن: يساعد الصيام في رمضان على تعزيز حرق...
